Gartenbau Studium

Die ersten Semester eines Gartenbau Studiums sind naturwissenschaftlich-technisch geprägt. Du erwirbst umfassende Kenntnisse im Bereich der Biologie, wodurch du dich zwangsläufig auch mit Fächern wie Chemie oder Physik beschäftigen musst. Nachdem du die Pflanze aus wissenschaftlicher Perspektive vollständig durchleuchtet haben wirst, wird das Studium deutlich anwendungsorientierter. Handfeste Themen wie der Zier- und Nutzpflanzenbau werden behandelt oder du beschäftigst dich ausführlich mit der Pflanzenernährung und Düngung. Wichtig sind auch Fragen der Ressourcenökonomie, denn beispielsweise ein Gewächshaus will kostendeckend und nachhaltig geführt werden. Bei jedem Gartenbau Studium wird das Gelernte hinsichtlich aktueller Fragestellungen aus der Umwelt- und Agrarpolitik optimiert.

Ein Gartenbau Studium zeichnet sich durch einen hohen Praxisanteil aus. Nicht alle, doch einige Gartenbau Studiengänge verlangen ein Pflichtpraktikum im Rahmen des Studiums. Dies soll in der Landschafts- oder Gartenbauindustrie stattfinden und meist acht bis zwölf Wochen andauern.

Mögliche Pflichtmodule:

• Biologie der Pflanzen
• Botanische Systematik
• Biochemie, Entwicklungsbiologie
• Agrar- und Gartenbautechnik
• Vegetationstechnik
• Zier- und Nutzpflanzenbau
• Phytomedizin
• Umwelt- und Ressourcenökonomie
• Agrar- und Umweltpolitik
• Märkte des Garten- und Landschaftsbaus

Spezialisierungen in einem Gartenbau Studium fallen je nach Hochschule sehr unterschiedlich aus. Oftmals ist eine Spezialisierung des Studiengangs schon am Namen erkennbar. Es ist für dich empfehlenswert, im Vorfeld die Modulhandbücher und Studienverlaufspläne der einzelnen Studiengänge miteinander zu vergleichen. So kannst du deinen eigenen Studienverlauf schon grob vorzeichnen und dich auf das spezialisieren, was dich wirklich interessiert.

Mögliche Spezialisierungen:

• Markt- und Politikanalyse
• Pflanzliche Rohstoffe und Qualität
• Bienenkunde
• Rechnungswesen in Landwirtschaft und Gartenbau
• Standortökologie
• Molekular- und Populationsgenetik
• Ökologischer Obstbau/Wildobst

Studieninteressierte sollten einen grünen Daumen und ein generelles Interesse an Pflanzen mitbringen. Dies allein reicht jedoch nicht aus, um ein Gartenbau Studium erfolgreich zu bestehen. Denn das Studium besteht zu großen Teilen aus naturwissenschaftlich-technischen Fächern. Je mehr du von den folgenden Merkmalen schon mitbringst, desto einfacher wirst du ins Studium finden:

• Interesse an den Fächern Biologie, Chemie, Physik und Mathematik
• Ein Verständnis für Umwelt und Klimaschutz
• Dem Planen und Bauen nicht abgeneigt sein
• Zusammenhänge von Politik und Marktwirtschaft verstehen
• Logisches und räumliches Denken

Die Zulassungsvoraussetzungen für ein Gartenbau Studium sind teilweise unterschiedlich ausgelegt. Während die eine Hochschule einen Numerus Clausus einsetzen muss, gibt es an der anderen Hochschule keine Zulassungsbeschränkungen. Wiederum andere Hochschulen setzen ein bestimmtes Auswahlverfahren voraus, an dem die Bewerber teilnehmen müssen. Generell sind die Studiengänge im Bereich Gartenbau wenigen Einschränkungen hinsichtlich der Zulassung unterlegen. Sollte dein Abitur also nicht allzu blendend ausgefallen sein, wirst du im Studienfach Gartenbau trotzdem genügend Auswahlmöglichkeiten haben.

Aktuelle NC-Werte Gartenbau Studium

Karriere

Absolventen eines Gartenbau Studiums dürfen sich freuen auf eine Karrierewelt rund um Pflanzen. Ganz klassisch kannst du in einem Gartenbau Unternehmen tätig werden. Die tatsächlichen Berufsmöglichkeiten sind jedoch deutlich vielfältiger. In der folgenden Aufzählung möchten wir dir nur ein paar der Berufsfelder vorstellen, für die du dich mit einem Gartenbau Studium qualifizierst:

• Landschafts- und Gartenbau
• Gartenbauverbände
• Forschung der Pflanzenzüchtung
• Umwelt- und Klimaschutz
• Landtechnikindustrie
• Grünflächenmanagement
• Amt oder Ministerium für Landwirtschaft
• Forst-, Agrar- und Ernährungswissenschaften
• Saatgut- oder Düngemittelunternehmen
• Verlage für Garten-Fachzeitschriften

So vielfältig wie die Berufsmöglichkeiten, so unterschiedlich kann auch das Gehalt ausfallen. Das Ingenieur Gehalt ist im Vergleich zu anderen Berufsgruppen verhältnismäßig gut. Im Durchschnitt verdienen Ingenieur/innen 5.000 bis 6.000 Euro brutto pro Monat. Laut dem Vergleichsportal gehalt.de (Stand: 02.09.2021) verdienen Ingenieur/innen für Gartenbau oft zwischen 3.000 und 4.000 Euro. Der Verdienst in den alten Bundesländern liegt dabei im Schnitt höher als bei den neuen Bundesländern. Damit verdienen Ingenieur/innen für Gartenbau im Durchschnitt etwas weniger als andere Ingenieur/innen; trotzdem kann sich dieser Betrag aber sehen lassen. Bitte beachte aber, dass dies nur grobe Richtwerte sind - das Gehalt von Ingenieur/innen im ökologischen Gartenbau kann beispielsweise auch geringer ausfallen als das von Ingenieur/innen in der Landtechnikindustrie.